2年理科「ブドウ糖の燃焼」

 今回は、身近な材料でブドウ糖を燃焼させる実験を行いました。ブドウ糖源として使ったのは、なんと味の素！

燃やしてみると、ツンとくるアンモニアの匂いがほんのり漂いました。

さらに興味深かったのは、リトマス紙の変化です。燃焼後にリトマス紙を近づけると、ピンク色から鮮やかな青色に変化しました。これは、発生した気体がアルカリ性であることを示していますね。家庭にあるもので、こんな科学的な発見ができるなんて驚きです！